Italiaans buffet

U kunt het Italiaans buffet bestellen vanaf 15 personen. Kijk hier wat allemaal inbegrepen is.

  • parmaham met meloen
  • salade caprese; gemengde salade met mozzarella, gedroogde en verse tomaatjes en basilicumdressing
  • rundercarpaccio met pijnboompitjes, truffelmayonaise Parmezaan en rucola
  • Italiaanse pastasalade met kip en pesto
  • vitello tonato; langzaam gegaarde kalfsmuis met kappertjes, zontomaatjes en een heerlijke tonijnmayonaise
  • lasagne Bolognese (warm)
  • Italiaans gekruide gehaktballetjes in een tomatensaus met oregano (warm)
  • tagliatelle met gepelde scampi’s in roomsaus met tuinkruiden (warm)
  • kip Firenze; gegrilde kipfilet in een saus van pesto en verse groenten (warm)
  • diverse broodsoorten
  • kruidenboter & tapenade
print