Er zijn verschillende mogelijkheden:
- 2-gangen diner incl. soep € 17,95
- 2-gangen diner incl. voorgerecht € 21,95
- 3-gangen diner € 24,95
- 4-gangen diner € 27,95
Voorgerecht per couvert € 8,50
- rundercarpaccio met pijnboompitjes, snippers Grana Padano en truffelmayonaise
- vitello tonato, langzaam gegaarde kalfsmuis met tonijnmayonaise
- trio van gerookte paling, zalm en een cocktail van Hollandse garnalen
Soepen per persoon € 4,50
- runderbouiilon met draadjesvlees, runderballetjes en fijne soepgroente
- bouillabaisse; romige vissoep
- tomatensoep met verse pomodori tomaten met room en runderballetjes
Hoofdgerecht per persoon € 14,25
- boeuf bourguignon, in rode wijn gegaard rundvlees met garnituren
- jachttableau, diverse soorten wild met bospaddenstoelen, cranberry’s en abrikozen met wild-tijmjus
- getrancheerde varkenshaas in champignonroomsaus
- zeebaars met scampi’s op kruidenroom
Bij het hoofdgerecht serveren wij gebakken aardappeltjes met zilveruitjes en prei / haricoverts met gebakken spekjes / salade van het huis
Dessert per persoon € 3,95
- bavarois dessert
Condities
- Te bestellen vanaf 2 personen.
- Minimaal 1 werkdag vooraf bestellen.
- Bestellingen worden koelvers meegeleverd. U hoeft thuis enkel gerechten op te warmen volgens bijgeleverde instructies.